Parmentier de saumon et purée aux orties

Brrr! Vous sentez ce froid ? Vous aussi vous avez rallumé le chauffage et sorti votre manteau de laine ? Parce que moi oui! En automne, il n’y a rien de plus réconfortant qu’une couette moelleuse, un thé chaud, un marathon de série et un bon petit plat réconfortant. La Bonne Box l’a bien compris et nous a mitonné une box d’automne aux petits oignons. Au menu : de délicieuses saveurs des sous-bois, à déguster sans sortir de chez soi!

Avec le produit que je trouvais le plus original de la box, je me suis amusée à vous préparer une recette simple et originale : un Parmentier de saumon à la purée de pomme de terre aux orties. Même pas peur! Et en plus, ça ne pique pas les doigts ;)

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