Scones aux pépites de chocolat et pralin

Mais dis donc, on est déjà mercredi, le jour de la recette! Cette semaine, on contre la grisaille et le froid avec une recette réconfortante et gourmande: des scones! Ce ne sont pas les traditionnels scones ronds que l’on réchauffe et que l’on mange avec une noisette de beurre et de la marmelade, ces scones sont plutôt comme des sablés épais. Le biscuit n’est pas trop sec mais il cale plutôt bien, à vous l’ascension de la montage de dossiers sur le bureau!

Accompagnés d’un thé ou d’un café, ils sont parfaits pour le goûter et le petit-déjeuner. On peut même y ajouter de la confiture pour encore plus de gourmandise! Personnellement j’ai opté pour ma confiture de Poire à la Vanille qui se marie à merveille avec le chocolat noir. Mais nature, ils ont aussi eu leur petit succès!

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