Cake au yaourt à la noix de coco et pépites de chocolat

La semaine dernière, j’ai rendu visite à une copine et pour l’occasion, j’ai eu envie de lui ramener un cake, histoire de papoter autour d’une tranche de réconfort. J’avais 5 minutes montre en main pour réaliser ce gâteau, pari réussi! Rien de plus simple à faire qu’un gâteau au yaourt: vous versez le yaourt dans un saladier puis il n’y a plus qu’à mesurer le reste des ingrédients, verser et mélanger. J’ai tout de même personnalisé mon cake en ajoutant de la noix de coco râpée et des pépites de chocolat noir, pour plus de gourmandise!

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