Macarons aux amandes et orange

Une des choses qui fait que j’adoooooore Noël, ce sont toutes les traditions culinaires qui y sont associées, et plus particulièrement les petits biscuits que l’on prépare et offre à ses proches. Je n’avais pas spécialement préparé ces macarons en pensant à Noël, mais dès que l’on met des zestes d’orange dans des biscuits, ça sent tout de suite Noël! Vous aviez déjà remarqué cela?! Ces macarons sont vraiment hyper facile et rapide à réaliser et en plus, petite thématique 2017: ils sont sans beurre, donc la pénurie ne sera pas une excuse pour ne pas faire de gâteaux!

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Un mois de thé avec le Calendrier de l’Avent Theodor Paris

L’année dernière, en octobre, j’ai eu la surprise de recevoir un énooooorme colis contenant l’un des plus cadeaux que j’ai reçu depuis que je tiens ce blog :  le Calendrier de l’Avent de la maison de thés Theodor. J’étais plus qu’enchantée et émerveillée ! C’est ma maison de thés préférée. Comble du bonheur, le calendrier était accompagné d‘une lettre manuscrite écrite par le fondateur de Theodor lui-même! J’adore les échanges papier, je trouve cela donne de ne presque plus recevoir de carte postale de vacances, alors vous imaginez mon admiration devant cette missive! Le colis contenait également 4 échantillons de la gamme des thés de Noël « 25 Décembre Laponic« . J’ai d’ailleurs complètement craqué sur le thé vert 25 décembre Laponic parfumé à la verveine, aux baies de genièvre, aux arômes de groseille, pin, géranium, aux bourgeons de pin et fleurs de bruyère. Une pure merveille!

Si je vous parle du Calendrier de l’Avent de Theodor, c’est parce que l’édition 2017 est désormais disponible avec une sélection de thés inédite et ce sera l’occasion de fêter les 15 ans de la marque. Vous voulez en savoir plus sans découvrir son contenu ? Suivez-moi, je vous raconte mon expérience de l’année dernière!

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Ma collaboration avec Envouthé – La tête dans les Étoiles !

En ce début d’année 2017, je traîne un peu à reprendre du service sur le blog. Je profite de mon temps libre et pas forcément pour cuisiner et photographier mes plats. Mais rassurez-vous, je reviens! Cette année, j’ai envie de me poser tranquillement sur chaque recette, les faire à mon rythme, de dénicher encore de jolies adresses et de belles pépites. Et pourquoi pas agrémenter le tout de quelques collaborations. D’ailleurs voici la première de l’année et je suis ravie que ce soit également mon premier article de 2017!

Cela fait quelques mois que Julia, la créatrice de la box de thés Envouthé m’a contacté pour me proposer de réaliser le design d’une box. J’ai tout de suite sauté sur l’occasion! C’est l’une des premières box à laquelle je me suis abonnée, la petite préférée, l’incontournable pour une amatrice de thé telle que moi et grâce à laquelle j’ai découvert de vraies merveilles gustatives. En plus la diffusion de la box tombe le mois de mon anniversaire, c’est un joli cadeau :)

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Je boooooste ma rentrée avec Envouthé

En septembre, l’équipe d’Envouthé nous avait concocté une box spéciale pour la rentrée avec une sélection de thé pour booster notre énergie ! Et oui, on pense souvent au thé comment une boisson qui détend et relax mais certaines plantes, une fois infusées, ont des effets toniques et nous réveillent. Mettez l’eau à chauffer et enfilez vos baskets, je vous dévoile le contenu !

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