[Concours terminé] Un petit déjeuner tout doux pour la Saint Valentin

Dis donc, on est déjà en février ?! Je n’ai absolument pas vu le mois de février passé ! Et vous ? Du coup ça veut dire que ce mois-ci, c’est le mois des crêpes et de l’amouuuuur ! Je ne vous ai pas préparé de gâteau de crêpes mais une belle piles de pancakes en forme de cœur, à déguster lors d’un petit-déjeuner au lit avec votre moitié. Et ça tombe plutôt bien car cette année la Saint-Valentin a lieu un dimanche, la journée idéal pour cocooner en amoureux.

Cette semaine, je vous propose non pas une mais deux recettes et un concours, c’est pas merveilleux ?! Famille Mary m’a récemment envoyé deux miels d’exception aromatisé : un miel à la framboise (avec une vraie framboise dedans, c’est trop bon !!) et un second au champagne. Voici donc deux recettes simples et rapides pour un petit déjeuner gourmand : un granola au chocolat à accompagner de yaourt et de miel à la framboise et une pile de pancakes à napper de miel au champagne. Avouez-le, vous en salivez d’avance !

Je vous conseille de réaliser la granola la veille pour qu’il est le temps de cuire et de refroidir. Pour les pancakes, j’ai craqué sur la recette de Fluffy Pancakes du blog Carnets Parisiens. Ils sont hyper moelleux et rapides et facile à préparer (même avec les yeux à moitié ouverts).

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Granola au chocolat

ingrédients

  • 180 gr de flocons d’avoine
  • 80 gr de noisettes grossièrement concassées
  • 80 gr d’amandes grossièrement concassées
  • 2 c. à s. de graines de tournesol
  • 2 c. à s. de cacao en poudre non sucré
  • 5 c. à s. de miel liquide
  • 2 c. à s. d’huile de noisette
  • 6 c. à s. de riz soufflé au chocolat

Préparation

  1. Préchauffez le four à 160°C et chemisez une plaque de papier sulfurisé.
  2. Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine avec les noisettes, amandes,  graines de tournesol et le cacao en poudre.
  3. Dans une casserole, faites chauffer à feu doux l’huile de noisette et le miel liquide. Versez ce mélange sur les graines précédentes et mélangez bien pour enrober le tout.
  4. Répartir le granola sur la plaque et cuire 30 minutes à 180°C.
  5. Une fois le granola cuit et refroidi, incorporez les grains de riz soufflé au chocolat. Versez le tout dans un bocal hermétiquement clos.

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fluffy pancakes by CARNETS PARISIENS

Ingrédients

  • 2 œufs
  • 15 cl de lait
  • 140 gr de farine
  • 30 gr de fécule de maïs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 c. à s.de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Dans un saladier, montez les blancs en neige.
  2. Dans un second saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel puis ajoutez les jaunes d’œufs et le lait. Mélangez au fouet afin d’avoir un mélange homogène. A l’aide d’une maryse, incorporez délicatement les blancs en neige.
  3. Faites chauffer une poêle à feu moyen, déposez une demie louche de pâte pour former un pancake. Faites cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface. Retournez-le avec une spatule et poursuivre la cuisson pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré des deux côtés.

NB : j’ai utilisé des moules à pancakes en forme de cœur que j’ai trouvé chez Tiger (à Lille, rue Esquermoise).

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CONCOURS (terminé)

Vous souhaitez gagner le lot composé d’un pot de miel & framboise et d’un pot de miel & champagne de Famille Mary ? Rien de plus simple !

COMBIEN DE MIELS COMPOSENT LA GAMME « MIEL PREMIUM » ?
INDICE

Vous avez jusqu’au dimanche 14 février 2016, 23h59 pour participer. Le concours est ouvert à toute personne résidant en France métropolitaine. Le gagnant sera désigné par tirage au sort.

Bonne chance à tous !

Edit

Le gagnante du concours est… Abelle Lyne !
Surveilles bien ta boîte mail ;)

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50 réflexions sur “[Concours terminé] Un petit déjeuner tout doux pour la Saint Valentin

  1. mams de deux bambinos dit :

    Bonjour merci beaucoup je participe nous adorons le miel à la maison.
    Je suis fan des 2 pages mams de deux bambinos.
    Il y’a 13 produits dans cette gammes.
    Merci encore bonne journée.

  2. Caroline DE GRES dit :

    J’en ai compté 13!!!!
    D’ailleurs j’ai terminé mon dernier pot de miel hier et ceux-ci me font bien envie.
    Ca plus la recette des pancakes, ça ne va pas améliorer mes fringales de femme enceinte!!!

  3. Charly Win dit :

    Bonjour,

    Je participe et partage avec plaisir.
    Je suis fan des 2 pages sous le pseudo de Charly Win

    Ma réponse est 13

    Très sympas ces photos …. elles ouvrent vraiment l’appétit.

    Merci de nous gâter autant.
    A bientôt.

  4. Patricia Cohidon dit :

    Bonjour et MERCI de nous gâter avec ce délicieux concours !!
    Je tente ma chance avec plaisir et je réponds que 13 miels composent LA GAMME « MIEL PREMIUM.
    Je suis fan des pages (Patricia Cohidon)
    Il ne me reste plus qu’à croiser les doigts !! MERCI et Belle Journée

  5. Gaëlle dit :

    Coucou, merci pour la recette : )
    Ce genre de petit dej devrait être obligatoire tous les week ends ^^
    Jolie découverte de cette gamme de miels, il y en a 13 à tester du coup : )

  6. michèle h dit :

    bonjour ,merci beaucoup de cette délicate attention .
    13 miels composent la gamme .
    je vous suis tous 2 sur fb,michele hamelin
    un grand merci,douce soirée

  7. Mandy Malice dit :

    Bonsoir Marie , très sympa cette recette de granola , justement j ‘ai des flocons d’avoine dans mon placard et je savais pas trop quoi en faire , les manger comme ça c ‘est pas top , J ‘adopte ta recette avec plaisir .
    Les pancakes fluffy ont l ‘air super moelleux !!!!
    Je participe à ce joli concours

    Je te suit ainsi que la marque sur FB : pseudo Mandy Malice

    Et je dis qu ‘il y a 13 miels , qui ont tous l ‘air succulents :-)

    Merci pour ce joli concours , et cette belle découverte . Je te souhaite une agréable soirée :-)

  8. julieanne91 dit :

    Coucou,
    Je participe avec plaisir à ce chouette concours !
    Je compte 13 miels premium (hors coffrets)
    J’aime déjà ta page et j’ai liké celle de Famille Mary via Julie-Anne Ragot Hantraye
    A bientôt
    Julie-Anne

  9. Chouca dit :

    Hello ! Merci de cette attention à laquelle je m’essaie !
    Pour la réponse, il y a 13 miels premium !
    Je suis LES DEUX FB – Gueguin Gwladys (Chouca)
    Belle soirée ;Kissous !
    Merciiii ;)

  10. olivia philippe dit :

    Bonsoir!
    je tente ma chance avec grand plaisir !
    ma réponse : 13
    je suis fan des pages fb sous le nom : olivia philippe
    merci et croisons les doigts!!

  11. Célou dit :

    Coucou !
    Rah ton granola a l’air trop bon <3 Et ces pancakes tout mignon! Je kiffe!
    Je participe bien volontiers :)
    Il y a 13 miels dans la gamme Premium !
    J'ai liké les 2 pages ! Merci !!!

  12. nymphee dit :

    hello !
    je tente avec plaisir
    je dirais 13 miels Premium

    -je te suis sur fb : Angelique Re.
    -je suis sur fb : Angelique Re.

    merci beaucoup à toi pour ce joli concours
    et bonne journée

  13. Petite G dit :

    Oh oui j’en salive déjà, tout a l’air délicieux et les pancakes sont juste parfaits ! Je garde l’idée pour le pti dej du 14 février :)

    Merci pour ce joli cadeau, je suis abonnée fb sous le nom Géraldine Larbre et ma réponse est : 13 miels.

    Bonne fin de semaine !

  14. bubble dit :

    bonjour :-)
    toujours de si jolies choses… merci
    je suis vraiment ravie de découvrir ce miel et je tente avec plaisir
    ma réponse est : 13 miels « Premium »

    *je suis sur Fb : Marina Ja (les 2)

    merci et bon Week end à toi

  15. Aude56 dit :

    Bonsoir :)
    Un concours très gourmand, je ne peux passer à côté !
    Je tente ma chance volontiers, miam miam, le miel j’adore ça depuis toute petite
    Je ne sais pas si c’est sérieux mais on a qu’une vie hein alors je participe et je réponds qu’il y a 13 miel dans LA GAMME « MIEL PREMIUM »
    Je suis fan FB des deux pages (Aude Lilou)
    Bonne soirée

  16. sarahb dit :

    bonjour
    je participe moi aussi! j’adore le miel!
    j’ai liké les pages sous le pseudo happy sarah
    la game premium compte 13 miels
    merci pour ce concours gourmands!

  17. Anne-Lise Dollet Hainaut dit :

    Bonsoir,
    Je tente ma chance à ce concours !
    Ma réponse est 13 miels composent la gamme « Miels Premium ».
    Fan sur Facebook des deux pages sous le nom Anne-Lise Dollet Hainaut !
    Voici mon mail : simca1200s[@]yahoo.fr
    Merci pour ce concours et bonne soirée !

  18. camille dit :

    bonjour! bonjour ! like (Camille Guerm)
    13! et je vais passer chercher les moules ce soir chez tiger pour faire les pancakes… wouhou! vivement le réveil de dimanche!!! <3
    Camille

  19. jeverot dit :

    bonjour !
    je joue avec plaisir
    c’est très sympa de nous gâter autant avec ce lot gourmand
    je suis fan des pages fb : jeverot chav
    merci pour tout et bon week end

  20. Marinebulle dit :

    Bonsoiiiiiiiir!
    Très joli concours, et ça me consolerait d’être seule pour cette St Val’!
    Alors la gamme Miels Premium est composée de 13 miels différents
    Voilàààààà encore merci pour le jeu ^^ J’ai liké vos deux pages via le compte Marinebulle Guilmatre
    Passe un bon dimanche et à bientôt j’espère =)

  21. Sib dit :

    Bonjour !

    C’est un beau concours auquel je participe avec plaisir :)

    Je suis fan des deux pages FB (Audrey Sibylline). Je peux faire un imprim’ écran pour preuve car on a quelques soucis pour me trouver parfois ! :/

    Il existe 13 miels dans la gamme Miel Premium ^^

    Merci de nous gâter et bonne journée !

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