Apéritif confituré – Toasts fraîcheur, crémeux et cocktail amaretto citron

Ca fait un petit moment maintenant que je ne vous ai plus préparé de douceur avec les délices de La Chambre aux Confitures et je dois dire que ça me manquait. J’aime tellement cette boutique, ces petits pots fruités sont le temple de la gourmandise ! Cette fois je vous propose trois recettes hyper simples pour l’apéritif : deux toasts et un cocktail. A déguster sur une terrasse au soleil, entre amis ou en famille et pourquoi pas, pour la fête des pères !

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Toasts fraîcheur

PRÉPARATION
  1. Tranchez la baguette et le Sainte-Maur en fines tranches.
  2. Déposez quelques graines de courge et une demi cuillère à café de confiture Pomme verte & Vodka. Servez !

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toasts crémeux

PRÉPARATION
  1. Coupez l’avocat en petits morceaux. Arrosez de jus de citron pour éviter que ça noircisse.
  2. Tranchez la baguette en fines tranches et tartinez-les d’houmous.
  3. Déposez 2 ou 3 morceaux d’avocat et une demi cuillère à café de confiture cassis. Servez !

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cocktail amaretto citron

Pour 1 personne :

Préparation
  1. Versez l’amaretto, les glaçons et la confiture dans un shaker. Fermez et secouez bien.
  2. Versez le tout dans un verre et allongez de Perrier. Dégustez bien frais !

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

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