Fall in love again ♥ La Bonne Box d’octobre

01-contenu-labonnebox-octobre2014

En ce mois d’octobre, l’automne s’est installé et s’invite dans nos assiettes. Au menu de cette Bonne Box automnale, des saveurs douces et réconfortantes avec des fruits et légumes de saison : champignons, pomme, figue, amande, … Sans oublier le chocolat !

 Contenu de La Bonne Box « Fall in love again »

  • Terrine de canard à la syrah et aux figues – Ducs de Gascogne
  • Terrine de pintade au Gamay et aux baies roses – Ducs de Gascogne
  • Pleurotes séchées – Plantin
  • Chocolat lait caramel salé – Mazet
  • Macarons de Joyeuse – Maison Charaix
  • Cidre de pomme – Lucette

Il y a vraiment tout dans cette box pour faire un festin de roi ! A peine la box ouverte, j’imagine un plateau télé improvisé avec la bonne baguette tradition que je viens justement d’acheter, les petites terrines, quelques cornichons, du camembert et un verre de cidre. Voilà de quoi bien finir la semaine !
J’ai préféré la terrine de pintade aux baies roses, elle est un peu plus relevée que celle au canard, un peu douce à mon goût. Mais les deux étaient de très bonne qualité.

A la lecture des fiches recette, je vois une polenta crémeuse et sa poêlée de champignons. Ma mère raffole de polenta et ça tombe à pic puisque je rends visite à mes parents ce week end là. On met les pleurotes dans l’eau pour les réhydrater, un petit tour au marché et hop, on se met aux fourneaux ! C’était excellent et très réconfortant, un vraiment bouquet de saveurs automnales. On fera de nouveau cette recette, j’en suis sure !

Concernant le sucré… Olala on est gâté ! J’ai déjà eu le plaisir de goûter aux macarons de Joyeuse grâce à Envouthé et j’avais adoré. Quel bonheur d’en recevoir toute une boîte ! Sans parler de la plaque de chocolat au lait et caramel salé Mazet… Impossible d’y résister, je n’ai pas pu m’empêcher de les manger avant d’avoir eu l’occasion d’essayer les recettes que Sandrine avait préparé : un tiramisu d’automne aux macarons, pâte à tartiner et poires; et avec le chocolat Mazet : des chamallows épicés, chocolat au lait & pain d’épices.

03-terrines-ducsdegascogne-labonnebox-octobre2014 copie 05a-macarons-charaix-labonnebox-octobre2014 copie 05b-macarons-charaix-labonnebox-octobre2014 copie 06-chocolatlait-caramel-mazet-labonnebox-octobre2014 copie 04-pleurotes-plantin-labonnebox-octobre2014 copie07-recettes-labonnebox-octobre2014 copie 08-recette-polenta-labonnebox-octobre2014 copieplateau-tv-terrines-ducsdegascogne copie

Personnellement, j’ai été conquise dès l’ouverture de la box et jusqu’à la dernière miette !
Et vous, quel produit avez-vous préféré ? Ou à défaut, quel produit auriez-vous aimé goûter ?

Advertisements

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s