Pomme au four façon crumble

pomme-au-four copie

On se dit parfois « Oh, mais qu’est-ce que c’est nul, une pomme toute seule ! » Alors voici une petite recette pour prendre ladite pomme plus gourmande !

Ingrédients 

  • 1 pomme à cuire (boskoop ou canada)
  • de la confiture de fruits rouges
  • 3 cigarette russes
  • caramel au beurre salé

Préparation

Préchauffez le four à 200°C.
Lavez
la pomme et évidez le trognon de celle-ci.
Placez-la dans un ramequin allant au four.
Comblez le cœur avec de la confiture de mûre (ou un autre fruit rouge).
Enfournez et laissez cuire 30 minutes.
A la sortie du four, badigeonnez le dessus de votre pomme de caramel liquide ou l’eau légèrement sucrée et saupoudrez de 3 cigarettes russes écrasées.

Dégustez !

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