couverture fond d'écran flamingo La vie lilloise

Fond d’écran – Summer Love Flamingo !

Bonjour bonjour ! Nous voilà en juillet, les vacances approchent à grands pas ! A moins que vous ne soyez déjà parti et revenu ? Pour moi, ce sera début août  et j’ai vraiment hâte ! Je m’en irai quelques jours au pays des cigognes c’est donc tout naturellement que je vous propose un fond d’écran avec… des flamands roses ! Non, ne cherchez pas le rapport, il n’y en a pas. A part les longues pattes peut-être. En ce moment, c’est un peu la folie des flamands roses et c’est vraiment que j’aime beaucoup leur attitude. Et puis quand vous mettez deux flamands roses face à face, ça fait un coeur ! C’est parfait pour la saison des amours de vacances, non ?

Lire la suite

Minis cakes au yaourt Abricot Pistache

Minis cake au yaourt abricot pistache

Ça y est, on dirait que l’été pointe enfin le bout de son nez. Timidement certes, mais il arrive ! Du coup, j’avais envie de faire un dessert estival, exit donc le chocolat et la cannelle. J’ai déjà mangé pas mal de fraises, la saison des cerises commencent à arriver à terme et c’est désormais le temps… des abricots ! Ces jolis petits fruits tout doux, pratique à emporter et à grignoter partout. Ce n’est pas mon chouchou comme les cerises et les pêches jaunes mais je les apprécie, surtout lorsqu’ils sont bien sucrés.

Ces petits cakes sont parfaits pour un goûter léger ou un pique-nique. Vous pouvez aussi cuire la pâte dans un moule à cake rectangulaire pour un gâteau à partager !

Lire la suite

Lakson restaurant scandinave Lille

[Lille City guide] Laksøn, un petit paradis scandinave

Aujourd’hui je vous emmène dans l’un de mes restaurants favoris de Lille : le Laksøn ! Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, c’est un petit havre de paix situé dans une rue calme du Vieux-Lille et à deux pas de la Grand Place. Sa façade rouge nous transporte instantanément dans des contrées scandinaves. Vous l’aurez deviné, ici on mange surtout du poisson mais aussi… du renne. Et oui ! Mais rassurez-vous, il ne s’agit pas des rennes du Père Noël ;)

Lire la suite

Confiture fraise rhubarbe

Confiture fraise rhubarbe 🍓

Il y a quelques temps, je vous livrai avoir succombé le temps d’un week-end, à de la rhubarbe et aux belles fraises de la région. Quelle joie de voir réapparaître ces délicieux fruits sur les étales du marché au printemps ! Du coup, pour en profiter, toute l’année, je prépare des confitures avec ces fruits délicieux !

Pour conserver mes confitures, je prends souvent d’anciens pots que j’ai acheté remplis. Mais à force d’en offrir je commence à tomber à court ! Du coup, je me suis tournée vers les pots de la marque française mythique Le Parfait. Les petites terrines Wiss sont géniales, avec leur couvercle à visser et une capsule qui assure la conservation. Parfait !

Lire la suite

Cinnamon rolls aux noix de pécan et sirop d'érable

Cinnamon rolls aux noix de pécan & sirop d’érable

Non non, vous ne rêvez pas, je publie bel et bien un article aux saveurs hivernales en plein mois de juin ! En même temps, avec la météo que l’on a eu dernièrement, j’avais très envie de plat réconfortants. Pas vous ? On ne va pas aller jusqu’à ressortir la raclette mais il y a tout de même des saveurs comme le chocolat, le caramel ou la cannelle qui réconfortent drôlement.  Lire la suite